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(50,00 € pro Kilo)
Diese handgefertigten Cracker enthalten sorgfältig integrierte, vollständig essbare Insekten. Hergestellt in Frankreich unter Verwendung von Bio-Zutaten, zeichnen sie sich durch einen außergewöhnlich hohen Proteinanteil von 16 Prozent aus, während sie gleichzeitig wenig Zucker enthalten. Der Geschmack dieser Insekten Snacks auf Mehlwurm-Basis wird durch die feine Thymian-Note abgerundet. Ideal als stilvoller Aperitif oder als leckerer Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.
Zutaten
Weizenmehl T65*, Ungehärtetes Kokosöl*, Haferflocken*, getrocknete Mehlwürmer** (Tenebrio molitor) (10%), Rosmarin* (2,1%), Thymian* (0,6%), Guérande-Salz.
* Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.
** Ausschließlich mit Zutaten aus ökologischem Landbau gefüttert, hergestellt in einer Werkstatt, die Nüsse, Sesam und Soja verwendet.
pro 100 g: | |
Energie | 2036 kJ 486 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21 g 15 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
57 g 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Ballaststoffe | 5 g |
Salz | 1,7 g |
Wenn Du gegen Krustentiere, Weichtiere, Bienen- und Wespenstiche oder Hausmilben allergisch bist, besteht für Dich beim Verzehr von Insekten die Gefahr einer Kreuzallergie. Hast Du mit einer der genannten Allergien zu kämpfen, so konsultiere bitte vor dem Verzehr von Produkten auf Insektenbasis Deinen Hausarzt.