Insekten Pancakes kaufen
Leckere Pancakes mit Schoko-Creme oder Ahornsirup – so startest Du mit Glücksmomenten in den Tag. Für die meisten, die bestimmte sportliche Ziele verfolgen oder eine bestimmte Figur anstreben, kommt ein solches Frühstück allerdings nicht in Frage. Schließlich sind herkömmliche Pancakes nicht gerade als Vorzeige-Eiweißquelle bekannt. Insekten Pancakes dagegen schon. Rund doppelt so viel Eiweiß wie das Orginal, dazu gesunde Fettsäuren, Mikronährstoffe und einfach lecker. So startest Du mit gutem Gewissen in den Tag.
Warum Insekten Pancakes gut für Dich sind
Herkömmliche Pancakes sind nicht gerade als Nährstoffbomben bekannt. Das Original wird in der Regel aus Weizenmehl, Zucker, Eiern und Milch hergestellt und enthält damit weder besonders viel Eiweiß noch außergewöhnlich viele Mikronährstoffe. Ganz anders Insekten Pancakes. Schon allein die Tatsache, dass die Insektenvariante mit Dinkelmehl hergestellt wird, sorgt für ein Plus an Eiweiß, Magnesium, Zink und Eisen. Hinzu kommt der Zusatz von rund 7 Prozent Buffalowurmmehl. Diese Spezialzutat hat nicht nur einen Eiweißgehalt von 13 Gramm pro 100 Gramm zur Folge – so viel wie Magerquark - , sondern führt auch dazu, dass Deine Pancakes 15 verschiedene Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe enthalten. Darunter Vitamin B12 und Calcium sowie Eisen, Zink und Magnesium. Und natürlich die gesunden Fette des Buffalowurms. Ein gesunder Genuss!
Warum Insekten Pancakes gut für den Planeten sind
Warum Insekten Pancakes gut für den Planeten sind? Weil sie ausschließlich klimafreundliche Zutaten enthalten. Und weil Du mit Insekten Pancakes als Proteinquelle andere tierische und damit in der Regel klimaschädliche Proteinquellen ersetzen kannst. Im Vergleich zu beispielsweise Rindfleisch verursachen Buffalowürmer nämlich nur einen Bruchteil der Emissionen. Zum einen, weil Buffalowürmer effizienter sind und deshalb wesentlich weniger Futter benötigen. Das bedeutet: Weniger Regenwald-Abholzung zugunsten von Anbauflächen und weniger Futtermitteltransporte. Zum anderen, weil Buffalowürmer anders als Rinder keine Unmengen an klimaschädlichem Methan ausscheiden. Und auch mit Blick auf den Wasserverbrauch und den Flächenbedarf schneiden Buffalowürmer deutlich besser ab. Du siehst: Mit Insekten Pancakes kann auch Klimaschutz lecker sein!