Alternative Proteine - Fitness

Sport- und Fitnessbegeisterte sind immer auf der Suche nach Proteinquellen. Solche, die alle 8 essenzielle Aminosäuren enthalten, eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen und möglichst wenig Kohlenhydrate und Zucker enthalten. Und schmecken sollen Sie auch noch. Was davon auf Insekten zutrifft, erfährst Du im Folgenden.

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