Zubereitung
- Die Paprikaschoten werden gewaschen, der Stielansatz, die Kerne und die hellen Innenhäute entfernt.
- In Stücke schneiden
- Mit den restlichen Zutaten im Mixer für fein pürieren (ca. 30 - 60 Sekunden)
Passende Produkte:
Zutaten
- 1 rote Paprika
- 125 g Joghurt, idealerweise griechischer Art
- 10 g Insektenmehl
- 1 Prise Salz
- ggf. noch einen Schluck Wasser
Bei großen Hunger nach oben skalieren ;-)